Nu skrivs ett stycke historia för Hjälmared när 1800-talsbyggnaden Herrgården kommer att byggas till och få ett helt nytt kök. Personal och studerande bjöds in till att ta ett första spadtag och vara en del i detta omfattande byggprojekt.
I det gråmulna novembervädret stod Hjälmareds studerande och personal ute på gårdsplanen till Herrgården för att vara vittnen till första spadtaget av en ny tillbyggnad till Herrgården. Det var inte ett traditionellt spadtag där vissa utvalda personer håller i spaden utan rektor Mikael Lindgren bjöd in alla, personal och studerande, till att vara med och sätta spaden i marken.
– Kom och ta chansen nu, utropade Mikael och fortsatte, ta chansen att kunna säga att du varit med i denna för Hjälmared histioriska händelse.
Efter en trevande start var det många som kom fram och tog chansen. I stor glädje och uppsluppenhet kastades grus och jord upp i luften.
– Det fanns ett stort mod hos de som beslutade att köpa in Hjälmared, sade Mikael i sitt korta tal.
– När EFS köpte Hjälmared fanns inte många av dagens byggnader, fortsatte Mikael. Under åren som Hjälmared varit folkhögskola har det skett många byggprojekt. Det har varit ett led i utvecklingen att man som folkhögskola har satsat på att expandera och att möta nya behov. Nu gäller det en expansion av köket och ett stort behov att skapa en god arbetssituation för kökspersonalen.
Sedan länge har köket varit i behov av upprustning. Kökets begränsningar har i första hand inneburit en påfrestande arbetssituation för personalen. Planerna på att bygga om köket har funnits länge, men den tunga biten, finansiering, har inneburit att man skjutit upp beslutet. När en stor vattenläcka drabbade köket för snart ett år sedan fick planerna ny fart. Att endast göra en återställning av köket skulle ha inneburit ett stort arbete, utan någon förbättrad arbetssituation. Styrelsen valde då att gå vidare med planerna om en tillbyggnad och ombyggnad av köket.
Projektering och tidplan
Efter mycket förberedelser med justeringar av ritningar och samtal tog styrelsen det sista beslutet om byggstart på måndagen den 11:e november. Ritningarna har tagits fram av arkitekt Britta Särdquist och projekteringen har genomförts s av Rydlers bygg.
Första tiden handlar om att bygga upp skalet på tillbyggnaden. Sedan fortsätter arbetet invändigt där hela det gamla köket rivs och ett helt nytt kök byggs upp. Hela projektet är beräknat att vara klart i april eller maj.
Framtiden
Tillbyggnaden och det nya köket kommer innebära en bättre arbetsmiljö för kökspersonalen. Det leder till att Hjälmared får bättre förutsättningar att fortsätta hålla en hög ambition för måltiderna till internat och gäster.
Fram till dess att det nya köket är på plats uppmanar Mikael Lindgren alla, studerande, personal och besökare, till respekt och ödmjukhet inför de utmaningar och begränsningar som detta byggprojekt innebär.
